파리바게트 호두파운드 선물용으로 추천, 남은 케익 보관법

 

얼마전 동생이사를 도와주러 동생집에 잠시 들렸더니 맛있는 호두파운드가 있더라구요. 동생이 대학교에서 근로를 하며 받은 선물이라 하였는데 동생은 빵에는 관심이 없기에 제가 얼른 챙겨서 왔답니다. 남자들은 역시 밥이랑 고기가 제일인가 봅니다. 제가 챙겨온 호두파운드케익에 저희 집에서는 인기가 많았죠. 저도 빵순이고 부모님도 빵을 좋아하시거든요.

이렇게 맛있게 먹은 파리바게트 호두파운드 후기를 남겨보겠습니다. 그리고 남은 호두파운드 보관법도 간단히 적어볼게요.

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박스에 이렇게 유통기한도 나와있네요. 유통기한이 생각보다 길지는 않은 것 같습니다. 길지 않은게 방부제도 적게 들고 좋은것이라 생각합니다.

하지만 개봉하였다면 빨리 소진을 해야하기에... 그러지 못할때는 뒤에 적어드릴 방법처럼 한번 해보세요. 조금은 넉넉히 시간을 두고 드실수 있으실거에요.

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박스를 열어보니 포장지가 한겹더 있네요. 튼튼하게 잘 보관될수 있는 것 같습니다.

그리고 내부 박스에도 '개봉 후에는 가급적 빨리 드시고, 남은 제품은 냉장보관 해주세요' 적혀져 있었습니다. 냉장보관에도 남을 것 같은데... 하실때는 냉동보관을 하시면 좋으실거에요. 조금이따 알려드리겠습니다.

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호두파운드케익입니다. 호두가 듬뿍 들어있는게 고소하게 맛있을 것 같습니다.

그리고 고소한 향도 가득하구요. 호두가 가득 있으니 더욱 기대되는 맛입니다.

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적당히 먹기 위해 알맞은 크기로 컷팅하였습니다. 적당하게 자르니 한 10조각 정도 나온것 같아요.

저희 집에서 한조각 씩 먹어도 아직 7조각이나 남기에 남은 것들은 냉장보관 또는 냉동보관을 하셔야 합니다.

오늘 저는 남은 것들을 냉동보관해보도록 하겠습니다.

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호두파운드케익 보관법

랩포장 후 냉장,냉동보관

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먼저 비닐랩을 준비해주세요. 일반적인 비닐랩도 좋지만 저는 평소에 사용하던 글래드 매직랩으로 사용해보겠습니다.

글래드 매직랩은 일반적인 랩과 달리 접착력도 강하고 안전한 소재에 식품에 직접 닿아도 안심하실수 있어요.

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랩은 적당한 크기로 잘라주세요. 케이크 조각이 모두 덮어져야 하기에 폭은 케이크보다 살짝 넓으면 좋겠죠?

길이도 너무 길지 않도록 여유있게 만들어 주세요.

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그리고 지금부터는 조금 귀찮으시겠지만 이렇게 한개씩 포장하면 되셔요.

빨래 후 옷 개는 것이라 생각하시면서 한개씩 만들다보면 금방 끝나실거에요. 튀어나오는 부분이 없도도록 포장해주세요.

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이렇게 저도 포장된 파운드케익 7개가 만들어졌습니다.

만들어진 케익은 냉동보관하기 위해서 한번 더 저장공간을 만들어 줘야겠죠?

일반 보관용기에 담아도 좋지만 저는 지퍼팩을 잘 활용하기에 파운드케익도 지퍼팩으로 저장하였습니다.

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이렇게 지퍼팩에 담아 보관하였습니다. 그리고 냉동실에 냉동보관 후 먹고싶을 때 한조각씩 꺼내먹으면 된답니다.

사실 유통기한이내에 냉장보관하여 먹는 것이 좋겠지만, 다 못먹고 버리는 것 보다는 이렇게 미리 냉동실에 보관해면 조금은 오랫도안 파운드케익을 보관할 수 있을 것입니다.

 

 

몇일 후 한조각 꺼내어 전자레인지에 데우니 처음처럼 고소하니 맛있네요. 파리바게트 호두파운드케익으로 당분간 간식은 빵순이로 돌아갈 것 같습니다. 호두파운드케익 보관하는 방법도 참고하여 맛있게 드시길 바래요~~